Kolumbien BIO

Kurzprofil:
Bohne: 100 % Arabica
Region: Sierra Navada
Aufbereitung: gewaschen
Tassenprofil: dezente Säure /ausgewogener Körper

Beschreibung:
Im Norden Kolumbiens liegt die Region Sierra Nevada, die höchstgelegene Küstenregion der Welt. Ein einzigartiger Ort, dessen Mikroklima unterschiedliche Vegetationen hervorbringt. Dort wird im Schatten des natürlichen Baumbewuchses dieser wunderbare naturnahe Arabica kultiviert. Die Angehörigen der Arthuacos-Indianer haben den Kaffeeanbau zu einem festen Bestandteil ihres Alltags gemacht. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand, und der absolute Verzicht auf Chemikalien garantiert eine ausgezeichnete Qualität. Somit ist dieser Kaffee ein unbelasteter Hochgenuss für den Kaffeetrinker. Die Kaffees werden ausnahmslos nass aufbereitet, also gewaschen.

Herstellerangaben: Kaffeerösterei Fredelsloh, Sollingstr. 56, 37186 Fredelsloh, EMail: info@kaffeelino.de

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